Saatgut von morgen

Egal ob würzige Paprika, feiner Salat oder deftiger Kohl – wie ein Gemüse aussieht und schmeckt, das ist schon im Saatgut angelegt. Der Samenbau spielt daher in der Landwirtschaft eine Schlüsselrolle. Saatgutvermehrung und die Erhaltung seltener oder bewährter Sorten sind wichtige Aufgaben, aber auch die Züchtung neuer Pflanzensorten, die den sich wandelnden Anforderungen von Klima, Böden und Verbrauchern gewachsen sind.

Im Rahmen des WIR. Netzwerks lädt der Ralzhof, Samenbaubetrieb des Hofguts Rengoldshausen, dazu ein, einen Blick auf die spannende Arbeit der Pflanzenzüchterinnen zu werfen. Die Exkursionsteilnehmer können erleben, wie die verschiedensten Gemüsearten, Kräuter und Blumen – von der Artischocke bis zur Zichorie – für die Vermehrung gehegt und gepflegt werden. Sie können gemeinsam beim Auslesen von Bohnensaatgut aus be-sonderen Zuchtlinien helfen, erhalten Einblick in die aktuelle Zuchtarbeit und erfahren, was samenfeste Sorten besonders wertvoll macht.

Termin

Dienstag, 19. Juni 2018

Ort

Ralzhof, 88682 Salem-Tüfingen

Ablauf

• Hofrundgang mit Vera Becher und Iris Attrot
• Begehung der Felder und Gewächshäuser zur Saatgutvermehrung und Einblicke in die Zucht neuer Salat- und Gemüsesorten
• gemeinsames Handverlesen von Bohnensaat
• Vesper mit Salat, Saft und Zeit für weiterfüh-rende Fragen

Anmeldung

Möchten Sie dabei sein? Gerne auch mit Ihrer Familie, Freunden oder Kollegen?
Dann melden Sie sich am besten gleich an – per Mail an simon.neitzel@wirundjetzt.org. Die Teilnahme ist kostenfrei, die Teilnehmerzahl auf 30 Personen begrenzt. Weitere Infos über Simon Neitzel, Tel. 0151 / 21 61 59 68.

Eindrücke von der Exkursion

Ralzhof
Ralzhof 1
88682 Salem-Tüfingen
Deutschland
07553/828248
Website
samenbau@rengo.de