Frühlingserwachen im Öko-Gewächshaus

Wenn nach der dunklen Jahreszeit der Frühling in der Luft liegt, freuen wir uns auf knackfrische Gemüse und Salate aus der Region, die unsere Geschmacksknospen wachkitzeln. In vielen Gewächshäusern hat der Kohl im März Platz gemacht für rasch emporsprießende Gurken- und Tomatenpflanzen, Salate oder Kräuter.

Bei Gemüsebau Keßler werden im April schon die ersten Schlangen- und Minigurken geerntet, einige Tomaten haben bereits rote Backen und der Basilikum verströmt seinen betörenden Duft. Seine frühe Reife hat das junge Bio-Gemüse der ökologisch erzeugten Wärme zu verdanken, die eine große Solarthermie-Anlage in die neun Glas- und Folienhäuser bringt.

Im Rahmen des Netzwerks WIR. Bio Power Bodensee lädt der Demeter-Betrieb zu einer Themenexkursion ein, bei der Sie den Gurken beim Wachsen zuschauen können und die Vielfalt der Frühlingskulturen mit allen Sinnen erleben. Gemüsebau-Meister Thomas Keßler zeigt, worauf es beim Anleiten der Pflanzen ankommt und wie er die Kraft der Sonne nutzt.

Termin

Mittwoch, 12. April 2017, 16:00 bis 18:30 Uhr

Ort

Gemüsebau Keßler, Im Moosfeld 1, 78224 Singen-Bohlingen

Ablauf

• Rundgang durch die Gewächshäuser
• Betrachtung von Pflanzen und Pflegemaß-nahmen in verschiedenen Wachstumsphasen
• Einblick in das ökologische Heizungs- und Entfeuchtungskonzept
• Kleine Ernteaktion und Kostproben von den ersten frisch gepflückten Schlangengurken

Anmeldung

Möchten Sie dabei sein? Gerne auch mit Ihrer Familie, Freunden oder Kollegen?
Dann melden Sie sich am besten gleich an – per Mail an simon.neitzel@wirundjetzt.org. Die Teilnahme ist kostenfrei, die Teilnehmerzahl auf 30 Personen begrenzt. Weitere Infos über Simon Neitzel, Tel. 0151 / 21 61 59 68.

Eindrücke von der Exkursion

Gemüsebau Keßler
Im Moosfeld 1
78224 Singen-Bohlingen
Deutschland
07731/23919
Website
info@moosfeld.de