Kräuter vom Hofgut Rimpertsweiler

Nichts duftet so aromatisch wie ein Bund frischer Kräuter. Fein gehackt kitzeln sie Nase und Geschmacksknospen wach und geben vielen Vorspeisen, Salaten und Dips erst den richtigen Kick.

Besonders köstlich schmecken Petersilie, Basilikum und Co, wenn sie in aller Ruhe wachsen dürfen, so wie auf dem Hofgut Rimpertsweiler bei Salem, das seit 40 Jahren nach den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus wirtschaftet.

Im Rahmen des Netzwerks WIR. Bio Power Bodensee lädt das Hofgut Rimpertsweiler zu einer Themenexkursion ein, auf der erfahrene Kräutergärtner Einblick in ihre Arbeit geben und verraten, welche Pflanzen unter welchen Bedingungen am besten gedeihen.

Termin

Mittwoch, 27. Juli 2016, 14.30 bis 17.00 Uhr

Ort

Hofgut Rimpertsweiler, 88682 Salem

Ablauf

• Begrüßung
• kurze Hofvorstellung und Hofrundgang
• Erkundung der Kräuterbeete
• Informationen rund um die Petersilie
• Kräuter-Vesper mit Zeit für tiefergehende Fragen und Gespräche

Anmeldung

Möchten Sie dabei sein? Gerne auch mit Ihrer Familie, Freunden oder Kollegen?
Dann melden Sie sich am besten gleich an über Simon Neitzel, Tel. 0151 / 21 61 59 68, simon.neitzel@wirundjetzt.org. Die Teilnahme ist kostenfrei, die Teilnehmerzahl auf 30 Personen begrenzt. Anmeldeschluss ist Sonntag, der 24.07.2016.

Hofgut Rimpertsweiler
Rimpertsweiler 1
88682 Salem
Deutschland
07544/73524
Website
kontakt@rimpertsweiler.de