Pestalozzi Gärtnerei

Unsere Demeter-Gärtnerei in Stockach-Wahlwies ist ein Ausbildungsbetrieb des Pestalozzi Kinder- und Jugenddorfes, einem sicheren Ort für sozial benachteiligte Kinder und Jugendliche. Je nach Jahreszeit bauen wir bis zu 35 Sorten Salate und Gemüse an. Hinzu kommt ein buntes Sortiment an Garten- und Balkonblumen. Eine Besonderheit sind unsere Tees und Gewürzkräuter, die wir in über 20 Varianten anbieten – sortenrein und als Mischungen.

Insgesamt bewirtschaften wir 17 Hektar beregenbares Freiland und über zwei Hektar hohe Glas-Gewächshäuser, die wir mit modernster Technik und erneuerbaren Energien beheizen. Dort wachsen Tomaten, Salate & Co nicht auf Substrat, sondern in lebendiger Erde, deren Fruchtbarkeit wir durch Kompostwirtschaft fördern.

Benachteiligten Jugendlichen bieten wir eine fundierte Ausbildung und somit die Chance auf ein eigenständiges Leben und gesellschaftliche Teilhabe. Unser bio-dynamisch angebautes Gemüse ist die Basis für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung der Kinder, Jugendlichen und Mitarbeitenden.

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Pestalozzistraße 36
78333 Stockach-Wahlwies
Deutschland
07771/8003 281


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Unsere Produkte

Gemüse, Salate, Kräuter, Tees und Blumen aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft

Und mehr

  • Ausbildungsbetrieb des Pestalozzi Kinderdorfs für Jugendliche mit Förderbedarf